Colourful Autumn: Figs

Colourful Autumn: Figs

Settembre è uno dei mesi che preferisco da sempre. Fino a qualche anno fa almeno perché in questo mese ricorre il mio compleanno e da quanto ho superato i 30 non sono poi così felice…

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How to fry food perfectly

How to fry food perfectly

Oggi tocchiamo un tasto dolente! Ci sono cose davvero buone a questo mondo, ma per vivere e mangiare in modo sano, dobbiamo davvero rinunciare a tutti i peccati di gola? Di cose difficile nella vita ce…

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Onions: cheap & delicious

Onions: cheap & delicious

Ho sempre pensato che la vera creatività fa creare piatti sfiziosissimi con materie prime poverissime. Nella cucina vegana niente è più vero. Oggi voglio parlarvi di un ingrediente povero, anzi poverissimo, ma ricco di proprietà e di…

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Delicious Vegan Dessert Recipes

Delicious Vegan Dessert Recipes

La cucina è un’arte si sa ed ogni forma d’arte deriva da un’emozione o da un’ispirazione. Ciascuna delle ricette che amo, quelle di mia fantasia o quelle che riproduco, mi fanno pensare a qualcosa o…

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Vegan Summer Recipes

Vegan Summer Recipes

In questi giorni dalle mie parti il clima è tropicale: umidità, sole con pioggia, pioggia con sole e tante zanzare! Non dico mi passi l’appetito perché ahimè non mi passa neppure con 40 di febbre, ma…

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Erbe Spontanee Commestibili

Erbe Spontanee Commestibili

La natura è una cosa meravigliosa, siamo circondati da opportunità culinarie. Purtroppo la società è il nostro stile di vita ci hanno disabituato a guardarci intorno e ad interessarci alle cose più a portata di…

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Vegan recipes – quick & easy

Vegan recipes – quick & easy

Inizio questo post dichiarando apertamente che, ebbene sì, mi piace mangiare Adoro la buona cucina, a dire il vero senza tanti fronzoli, sono un po’ spiccia e ho un debole per le cose semplici e…

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Food: Mens sana in corpore sano

Food: Mens sana in corpore sano

I latini la sapevano lunga, anche se poi a livello pratico si lasciavano trasportare dagli eccessi un po’ in tutti campi. Quante volte avete sentito dire che la dieta mediterranea è la soluzione alimentare più salutare…

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Mani in Pasta…a scuola di cucina!

Mani in Pasta…a scuola di cucina!

In un momento non proprio adatto (sono a dieta da una settimana ormai) mi viene data la possibilità di parlarvi  di una nuova guida appena uscita in edicola. In realtà si tratta di una raccolta…

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Overnight Chocolate Banana Chia Oats

Overnight Chocolate Banana Chia Oats

Da tantissimo tempo non faccio un post vegan e sul cibo in generale…sul buon cibo! Questa che vedete qui in alto è la mia colazione pre-workout; buona, veloce ed energetica! E’ molto semplice da preparare…

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