4 Semi Preziosi / 4 Healthy Seeds

4 Semi Preziosi / 4 Healthy Seeds

Siamo abituati a pensare che i grandi nutrimenti derivino da prodotti di chissà quale entità, sottovalutando spesso alimenti piccolissimi e dall’aspetto insignificante. Una canzone ormai datata dice per fare un albero ci vuole un seme, esatto, in…

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Zucchero sì o no? / Sugar yes or no?

Zucchero sì o no? / Sugar yes or no?

Marina, al mio ultimo post, mi ha dato un fantastico spunto per affrontare un argomento molto interessante, ovvero i diversi sistemi per dolcificare. Quante volte vi siete chieste perché sia così necessario ridurre le dosi di…

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Diversi tipi di farina & usi / Different flour types & uses

Diversi tipi di farina & usi / Different flour types & uses

Oggi voglio parlarvi di farine. L’argomento può sembrare banale, ma sono sicura che troverete nelle prossime righe qualche informazione interessante. Intanto parto dicendo che io sono di base una divoratrice di pasta e pane. Per me…

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Crudo e mangiato / Raw Food

Crudo e mangiato / Raw Food

Scusate il richiamo alla nota trasmissione, però mi divertiva troppo e non ho resistito!! Oggi desidero parlarvi di verdure crude. Si perché chi lo dice che le insalate, i succhi e le cruditès in generale si…

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Christmas dinner tips

Christmas dinner tips

Anche voi siete già in pieno spirito Natalizio? Sentite campanelle ovunque e vi fermate a guardare le decorazioni Natalizie? Avete già la lista dei regali e state stampando il menù per le feste? Oppure fate parte…

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Sport & Alimentazione / Workouts & meal plans

Sport & Alimentazione / Workouts & meal plans

Sport e allenamento sono uno dei connubi essenziali per raggiungere degli obiettivi sia dal punto di vista della performance che della forma fisica. Uno senza l’altro non esiste. Diffidate sempre dai miracoli, da chi vi promette…

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Celeriac: recipes & cooking tips!

Celeriac: recipes & cooking tips!

Oggi avrei dovuto parlarvi di sport, ma in questo periodo sono un po’ distratta sull’argomento e visti i molti impegni lavorativi, il poco tempo a disposizione lo dedico alla famiglia e mi prendo cura di…

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Lupin: kid-friendly vegan recipe

Lupin: kid-friendly vegan recipe

Dovrebbe arrivare l’inverno, dico dovrebbe, perché questo tempo è un po’ matto soprattutto qui al nord dove ci aspettiamo già i primi freddi per giustificare le domeniche pomeriggio a casa al caldo e le cioccolate…

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Colourful Autumn: Pumpkin

Colourful Autumn: Pumpkin

In cucina la cosa più divertente in assoluto è che le materie prime nascondo utilizzi talvolta inaspettati. È ormai qualche anno, a dire il vero l’abitudine si è intensificata da quando è nato mio figlio, che…

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Colourful Autumn: Figs

Colourful Autumn: Figs

Settembre è uno dei mesi che preferisco da sempre. Fino a qualche anno fa almeno perché in questo mese ricorre il mio compleanno e da quanto ho superato i 30 non sono poi così felice…

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