Celeriac: recipes & cooking tips!

Celeriac: recipes & cooking tips!

Oggi avrei dovuto parlarvi di sport, ma in questo periodo sono un po’ distratta sull’argomento e visti i molti impegni lavorativi, il poco tempo a disposizione lo dedico alla famiglia e mi prendo cura di…

View Post

Lupin: kid-friendly vegan recipe

Lupin: kid-friendly vegan recipe

Dovrebbe arrivare l’inverno, dico dovrebbe, perché questo tempo è un po’ matto soprattutto qui al nord dove ci aspettiamo già i primi freddi per giustificare le domeniche pomeriggio a casa al caldo e le cioccolate…

View Post

The Pilates Story

The Pilates Story

Oggi ci tenevo a parlarvi di un uomo, e dei suoi studi che hanno dato vita ad uno dei programmi di allenamento più diffusi negli ultimi 50 anni, intorno al quale sono proliferate innumerevoli discipline…

View Post

Colourful Autumn: Pumpkin

Colourful Autumn: Pumpkin

In cucina la cosa più divertente in assoluto è che le materie prime nascondo utilizzi talvolta inaspettati. È ormai qualche anno, a dire il vero l’abitudine si è intensificata da quando è nato mio figlio, che…

View Post

Colourful Autumn: Figs

Colourful Autumn: Figs

Settembre è uno dei mesi che preferisco da sempre. Fino a qualche anno fa almeno perché in questo mese ricorre il mio compleanno e da quanto ho superato i 30 non sono poi così felice…

View Post

Street Workout Program

Street Workout Program

Ormai lo sport non è più soltanto un hobby al quale si dedicano alcune ore all’interno di una palestra oppure all’esterno svolgendo una disciplina adatta all’ambiente. Da tempo lo sportivo, quello appassionato, quello con la…

View Post

How to fry food perfectly

How to fry food perfectly

Oggi tocchiamo un tasto dolente! Ci sono cose davvero buone a questo mondo, ma per vivere e mangiare in modo sano, dobbiamo davvero rinunciare a tutti i peccati di gola? Di cose difficile nella vita ce…

View Post

Horses are magical creatures

Horses are magical creatures

Qualche settimana fa ho saputo essere scomparsa di recente una persona molto speciale; un rispettato medico, un uomo eccezionale, amato dalla sua famiglia nonché l’autore della collana “equitare in armonia”. Ho conosciuto Giancarlo Mazzoleni a Verona…

View Post

Onions: cheap & delicious

Onions: cheap & delicious

Ho sempre pensato che la vera creatività fa creare piatti sfiziosissimi con materie prime poverissime. Nella cucina vegana niente è più vero. Oggi voglio parlarvi di un ingrediente povero, anzi poverissimo, ma ricco di proprietà e di…

View Post

Acquafitness on the beach

Acquafitness on the beach

E anche quest’anno la prova costume è passata…rimandata a settembre. E pace cosa vi devo dire mi sono allenata senza la dovuta costanza e lo stress mi ha reso poco rigorosa a tavola. Ho arginato…

View Post